中文名稱：L-谷氨酸鹽酸鹽

英文名稱：L-Glutamic acid HCL；L-Glutamic acid hydrochloride ；(S)-2-Aminoglutaric acid；(S)-2-Aminopentanedioic acid ammonium salt；Glu HCl；H-Glu-OH.HCl

其他名稱：L-氫氯谷氨酸

CAS號：138-15-8

C5H9NO4•HC1=183.59

L-谷氨酸鹽酸鹽

級別：BR

含量：≥99.0%

比旋光度：+25.2º～+25.8º

PH：1～2

重金屬：≤0.002%

鉛：≤10ppm

灼燒殘?jiān)?le;0.25%

干燥失重：≤0.50%

L-谷氨酸鹽酸鹽

性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶粉末。水中溶解度:490 g/L (20°C)，不溶于乙醇和乙mi。水溶液的石蕊試驗(yàn)呈酸性。熔點(diǎn):191-193℃，比旋光度25°(c=10, 2 N HCl)

用途：用做本品僅供，不得用于其它用途

保存：RT

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