中文名稱：玉米蛋白
英文名稱：Zein
其他名稱：黍膠質(zhì)；玉米朊；玉米醇溶蛋白
CAS號：9010-66-6
 

玉米蛋白

級別：BR
純度：≥92.0%
氮含量：13.1～17%
干燥失重：≤8.0%
 

玉米蛋白

性狀(以下信息僅供參考)：白色或至黃褐色粉末、粒狀或薄片狀。玉米的蛋白質(zhì)。密度約1.226。能溶于90%乙醇、丙醇、乙酸、苯酚等，也能溶于1.4%苛性鈉或1.97%苛性鉀水溶液。不溶于水，但能吸收水分2%～10%。未干燥時或在溶劑內(nèi)放置日久，即變性而難溶于上述溶劑。在干燥狀態(tài)下，在135℃以下也不分解

用途：本品僅供，不得用于其它用途。
保存：RT

玉米蛋白我司是一家專注于生物產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高科技企業(yè)。自成立以來便一直秉承“精品、專業(yè)、誠信、便捷”的宗旨和理念，不斷的開拓進(jìn)取，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，收錄與典藏了近千種各類試劑，產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)體系深受廣大客戶信任和青瞇。目前公司以生物學(xué)試劑為主體，以期為廣大客戶提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠為基質(zhì)為本協(xié)為贏，我司期待與您的合作……